Рулет из свинины со шпинатом и грибами
Специальный рецепт от шефа, обыгрывающий традиционные застольные угощения, которые могут быть как основным блюдом, так и закуской. Нежирная свинина запекается с начинкой из шпината, вяленых томатов, декорируется морковно-апельсиновым кремом-пюре с тончайшими нотками мускатного ореха и имбиря
стоимость 1 кг - 3500 р.
порции от 0,5 кг